 邳 州 金 源 食 品 廠
[簡介]
江甦邳州金源食品廠是一家中型外貿食品加工企業，坐落在邳州市區的花園路廣場東側，風景優美、交通便利。邳州有著悠久的曆史淵源,尤其是本土的貢菜以其獨特的口感聞名全國乃至世界享有一席之地，而銀杏則有“中華銀杏第一鄉”、“天下銀杏第一園”之稱號。
邳州金源食品廠與國內外貿易公司建立了長期穩定的合作關係，受這些公司委托，以優質貨源,常年為其加工，產品全部出口。主要銷往日本、加拿大、韓國、美國、朝鮮、新加坡、俄羅斯、香港、臺灣等國家和地區。並保証公司+基地（食品廠）+農戶的良好運作模式，使企業成本得到有效控制。
目前，我們主要生產經營貢菜和銀杏兩大系列產品。貢菜系列有脫水貢菜、保鮮貢菜、醃漬貢菜；銀杏系列有銀杏果、保鮮銀杏仁、脫水銀杏仁、銀杏罐頭、速凍銀杏仁、銀杏粉、特級強化營養銀杏粉、銀杏葉茶、銀杏開心果、銀杏酮、銀杏顆粒沖劑、銀杏樹，兼營白蒜、辣椒、洋蔥、金針菜、銀杏樹等產品。
我廠將繼續依托本地豐富的特色農副產品資源優勢，在穩定與現有國內外客戶業務關係的基礎上，積極尋求新的合作夥伴，進一步擴大生產規模和銷售網絡。我們本著“誠信為本，做人為真”的原則，與客商攜手大業，同時熱忱歡迎國內外客商洽談商務！
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 金源食品—銀杏開心果
銀杏果又稱佛果，多生于名剎古寺，百年豐實，千年不衰。《本草綱目》載：銀杏果“入肺經，益肺氣，定喘嗽，縮小便，止白濁”。
本產品以優質銀杏果作為原材料，根據銀杏自古“藥食同源”的傳統理論，以現代生物工程技術為基礎，獨創先進工藝精心製作而成。
本產品保留了銀杏果原有的色、香、味、形及營養成份、活性物質不變，具有營養豐富、風味獨特、食用方便、老少皆宜等特點。是現代飲食文化中獨特的功能性食品，同時在降血壓、血脂等方面具有獨特的功效。
其主要特點:
1.外殼均勻開口
2.果肉鬆脆化
3.能有較長的保質期
4.有較好的口感又有效保存營養成分
5.有潔白的外觀
其包裝規格:
1.散 裝:5公斤/箱
2.小包裝：150克/袋
3.根據客戶要求包裝
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 金源食品—脫水貢菜
貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。徐州名貴特產，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，后年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蟄菜”。其生產工藝是這樣的:新鮮貢菜,去葉,去皮,划半,晾乾或烘乾,分級,裝箱或加工,入庫,銷售。
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 金源食品—銀杏粉
銀杏粉是新鮮銀杏經清洗、分檢、烘乾、去殼、去囊衣、粉碎、檢驗，包裝等工藝加工而成的銀杏制品。該產品既可以作為添加劑加入飲料中去，也可以加到老年人食用的奶粉中，具有降低血壓、調節血脂等作用，還可以添加到化妝品中去，具有美容增顏，抗衰老作用。
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 金源食品——保鮮貢菜
一. 簡介
邳州金源食品廠擁有國內首創低鹽蔬菜深加工技術，產品風味獨特、食用方便,集營養、保健、方便為一體的低鹽即食小包裝食品，符合現代化生產及發展的需求。其色澤純正、宜普通家庭居家佐餐及旅遊。特別是選用國際流行全透明包裝，美觀大方，實是餽贈親朋好友之佳品。
二．基本工藝
原料 →浸泡→清洗→整理→切斷→配料→包裝→殺菌→冷卻→檢驗→裝箱→入庫→銷售。
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 金源食品—銀杏仁(保鮮)
銀杏，又名白果，是現存種子植物中最古老的孑遺植物。植物學家常把銀杏與恐龍相提並論，並有植物界的大熊貓之稱。銀杏屬於乾果類，在諸多的乾果中，銀杏的經濟價值排名第三。
保鮮銀杏仁營養豐富，富含各種維生素、氨基酸及微量元素，可加工製作各種風味獨特的營養保健食品，是我國傳統飲食文化的重要組成部分。集食用、保健、藥用為一體。
二．基本工藝
銀杏→去殼→去囊衣→配料→真空包裝→殺菌→ 冷卻→檢驗→分檢→裝箱→入庫
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 金源食品—速凍銀杏仁
速凍銀杏仁是新鮮銀杏果經清洗，分檢，去殼，去囊衣,包裝,裝箱,低溫速凍（-18度以下）加工而成的銀杏制品。具有質優新鮮，食用方便，保質期長等特點。
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 金源食品—脫水銀杏仁
脫水銀杏仁是新鮮銀杏經過清洗,分檢,去殼,去囊衣,脫水乾燥,分級,包裝加工而成的銀杏制品。
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 金源食品—銀杏茶
邳州是全國五大銀杏基地之一,其規模居五大銀杏基地之首。現有銀杏成片園35萬畝，是世界上最大的銀杏成片園。
2000年邳州市被國家命名為“中國首批名特優經濟林——銀杏之鄉”。2002年，被江甦省命名為“省級銀杏森林公園”。2004年4月12日被國家林業局命名為“國家級銀杏博覽園”。
“金源”銀杏保健茶是由中國林學會銀杏研究所提供獨特工藝精製而成的。對心腦血管疾病有預防治療功效，尤其在降糖降脂降壓方面有神奇功。打破了高血壓的終生制，創造了世界奇蹟。
其作用有：改善血液循環和微循環，保護腦組織，抗腦缺血與腦水腫；抗心肌缺血,清除自由基，保護心肌與血管內壁細胞，改善腦代謝與中樞神經受體，促進記憶；能溶解膽固醇、擴張微血管、改善腦血液循環。經常飲用，能預防和治療動脈硬化、高血壓、高血脂、腦萎縮、失眠、老年性癡呆及記憶力減退、性功能減退等，多元酚類可以抗輻射的侵害、異黃酮類可以抑制發癌因子、阻止癌細胞的增殖、防癌、抗癌。
經臨床証明，對人群當中出現的四高（即高血壓、高血脂、高膽固醇、高血糖）有不可代替的預防保健作用，被專家們譽為繼氨基酸、維生素、微量元素、維生物后的第五代。
寓養生于飲茶之中，達保健延年之目的常飲此茶，愿群生命之樹像千年銀杏樹一樣，常青永春。
電話:86-516-6181333 6233925
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