 邳 州 金 源 食 品 厂
[简介]
江苏邳州金源食品厂是一家中型外贸食品加工企业，坐落在邳州市区的花园路广场东侧，风景优美、交通便利。邳州有着悠久的历史渊源,尤其是本土的贡菜以其独特的口感闻名全国乃至世界享有一席之地，而银杏则有“中华银杏第一乡”、“天下银杏第一园”之称号。
邳州金源食品厂与国内外贸易公司建立了长期稳定的合作关系，受这些公司委托，以优质货源,常年为其加工，产品全部出口。主要销往日本、加拿大、韩国、美国、朝鲜、新加坡、俄罗斯、香港、台湾等国家和地区。并保证公司+基地（食品厂）+农户的良好运作模式，使企业成本得到有效控制。
目前，我们主要生产经营贡菜和银杏两大系列产品。贡菜系列有脱水贡菜、保鲜贡菜、腌渍贡菜；银杏系列有银杏果、保鲜银杏仁、脱水银杏仁、银杏罐头、速冻银杏仁、银杏粉、特级强化营养银杏粉、银杏叶茶、银杏开心果、银杏酮、银杏颗粒冲剂、银杏树，兼营白蒜、辣椒、洋葱、金针菜、银杏树等产品。
我厂将继续依托本地丰富的特色农副产品资源优势，在稳定与现有国内外客户业务关系的基础上，积极寻求新的合作伙伴，进一步扩大生产规模和销售网络。我们本着“诚信为本，做人为真”的原则，与客商携手大业，同时热忱欢迎国内外客商洽谈商务！
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 金源食品—银杏开心果
银杏果又称佛果，多生于名刹古寺，百年丰实，千年不衰。《本草纲目》载：银杏果“入肺经，益肺气，定喘嗽，缩小便，止白浊”。
本产品以优质银杏果作为原材料，根据银杏自古“药食同源”的传统理论，以现代生物工程技术为基础，独创先进工艺精心制作而成。
本产品保留了银杏果原有的色、香、味、形及营养成份、活性物质不变，具有营养丰富、风味独特、食用方便、老少皆宜等特点。是现代饮食文化中独特的功能性食品，同时在降血压、血脂等方面具有独特的功效。
其主要特点:
1.外壳均匀开口
2.果肉松脆化
3.能有较长的保质期
4.有较好的口感又有效保存营养成分
5.有洁白的外观
其包装规格:
1.散 装:5公斤/箱
2.小包装：150克/袋
3.根据客户要求包装
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 金源食品—脱水贡菜
贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。徐州名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蛰菜”。其生产工艺是这样的:新鲜贡菜,去叶,去皮,划半,晾干或烘干,分级,装箱或加工,入库,销售。
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 金源食品—银杏粉
银杏粉是新鲜银杏经清洗、分检、烘干、去壳、去囊衣、粉碎、检验，包装等工艺加工而成的银杏制品。该产品既可以作为添加剂加入饮料中去，也可以加到老年人食用的奶粉中，具有降低血压、调节血脂等作用，还可以添加到化妆品中去，具有美容增颜，抗衰老作用。
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 金源食品——保鲜贡菜
一. 简介
邳州金源食品厂拥有国内首创低盐蔬菜深加工技术，产品风味独特、食用方便,集营养、保健、方便为一体的低盐即食小包装食品，符合现代化生产及发展的需求。其色泽纯正、宜普通家庭居家佐餐及旅游。特别是选用国际流行全透明包装，美观大方，实是馈赠亲朋好友之佳品。
二．基本工艺
原料 →浸泡→清洗→整理→切断→配料→包装→杀菌→冷却→检验→装箱→入库→销售。
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 金源食品—银杏仁(保鲜)
银杏，又名白果，是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论，并有植物界的大熊猫之称。银杏属于干果类，在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。
保鲜银杏仁营养丰富，富含各种维生素、氨基酸及微量元素，可加工制作各种风味独特的营养保健食品，是我国传统饮食文化的重要组成部分。集食用、保健、药用为一体。
二．基本工艺
银杏→去壳→去囊衣→配料→真空包装→杀菌→ 冷却→检验→分检→装箱→入库
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 金源食品—速冻银杏仁
速冻银杏仁是新鲜银杏果经清洗，分检，去壳，去囊衣,包装,装箱,低温速冻（-18度以下）加工而成的银杏制品。具有质优新鲜，食用方便，保质期长等特点。
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 金源食品—脱水银杏仁
脱水银杏仁是新鲜银杏经过清洗,分检,去壳,去囊衣,脱水干燥,分级,包装加工而成的银杏制品。
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 金源食品—银杏茶
邳州是全国五大银杏基地之一,其规模居五大银杏基地之首。现有银杏成片园35万亩，是世界上最大的银杏成片园。
2000年邳州市被国家命名为“中国首批名特优经济林——银杏之乡”。2002年，被江苏省命名为“省级银杏森林公园”。2004年4月12日被国家林业局命名为“国家级银杏博览园”。
“金源”银杏保健茶是由中国林学会银杏研究所提供独特工艺精制而成的。对心脑血管疾病有预防治疗功效，尤其在降糖降脂降压方面有神奇功。打破了高血压的终生制，创造了世界奇迹。
其作用有：改善血液循环和微循环，保护脑组织，抗脑缺血与脑水肿；抗心肌缺血,清除自由基，保护心肌与血管内壁细胞，改善脑代谢与中枢神经受体，促进记忆；能溶解胆固醇、扩张微血管、改善脑血液循环。经常饮用，能预防和治疗动脉硬化、高血压、高血脂、脑萎缩、失眠、老年性痴呆及记忆力减退、性功能减退等，多元酚类可以抗辐射的侵害、异黄酮类可以抑制发癌因子、阻止癌细胞的增殖、防癌、抗癌。
经临床证明，对人群当中出现的四高（即高血压、高血脂、高胆固醇、高血糖）有不可代替的预防保健作用，被专家们誉为继氨基酸、维生素、微量元素、维生物后的第五代。
寓养生于饮茶之中，达保健延年之目的常饮此茶，愿群生命之树像千年银杏树一样，常青永春。
电话:86-516-6181333 6233925
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